Gelatina de Mermelada de Tómate y queso de cabra

Te dejamos esta receta que parece sofisticada, pero en realidad es muy fácil, tanto que en una fiesta te hará quedar como una reina.

Ingredientes:

1- Pote de Dulce de Tómate Un Sueño Dulce

1- Sobre de gelatina sin sabor

1- 250gm Queso de cabra o Brie

Preparación:

* Fundir el Pote de Dulce de Tómate Un Sueño Dulce en una cacerola. Idratar el Sobre de gelatina sin sabor y agregar a la mermelada.

* Expandir la gelatina de tómate en un recipiente apto para heladera y llevar al frio hasta que soledifique. La gelatina no debe tener más de 2cm de alto.

* Una vez solida, cortar en cuadraditos. Armar sándwich, uniendo una capa de gelatina más una capa de queso y otra de gelatina (como en la foto)

* Solo resta presentar en una bandeja y servir a tus invitados. Te van a alabar toda la jornada.

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